De rode Epicuro is een warmbloedige wijn uit Puglia (de hak van de laars van het Italiaanse zuiden). Deze prachtige dieprode wijn heeft heerlijke aroma's van rood fruit, maar ook van pruimen, tabak en leer. Hij is vol, vlezig en aangenaam gul van smaak. Gul betekent dat ie van alles een beetje veel heeft, héél aangenaam dus! De wijn bestaat voor 80% uit negroamaro; een lokale druif die bijna niemand kent, want Italië heeft wel 400 inheemse druivensoorten! Deze robuuste wijn smaakt heerlijk als rode zomerwijn, maar evenzo als begeleider bij rijke pastaschotels, mooie worstsoorten of als de bbq aan gaat!
